标志性品牌史威士(Schwep-pes)为澳大利亚人提供高质量非酒精饮料已经长达150年。卓越的气泡瓶装技术由Jacob Schweppes先生于1783年在瑞士日内瓦首创,并于1850年带到澳大利亚。史威士的第一家工厂于1877年在悉尼建立。今天,澳大利亚史威士(Schweppes Australia)已经成为饮料巨头,在澳洲拥有1800名员工、11个生产基地及12个配送中心。该公司生产部分澳大利亚人最喜爱和流行的饮料,包括Schweppes、SOLO、Cottee’s、Spring Valley、百事可乐(Pepsi)和Gatorade。
史威士在澳大利亚本土向30,000多家客户分销饮料产品,其最大的配送中心之一——阿彻菲尔德站点(Archerfield site)位于昆士兰州,服务着本州岛绝大多数市场。每天40多名员工拣选16000箱产品,然后运送至5000多名客户。
挑战:准确定位产品并消除重复工作
直到最近,史威士阿彻菲尔德配送中心仍然使用纸张的拣选系统,几乎每次装载的过程都需要花费一位员工长达15分钟的时间。由于很多产品的描述近似,员工容易误读信息从而导致交付出错。由于每个拣选位置存放多个库存单位(SKU)和货盘,导致库存跟踪也很困难。
为了防止原有的纸张拣选系统导致的错误和效率低下,澳大利亚史威士决定实施全面集成的语音导向解决方案。据澳大利亚史威士全国物流执行经理Danny Murphy表示,澳大利亚史威士所要做的其实远不止替换纸张系统。“我们的目标是建立一个全面集成的系统,消除重复处理货盘,避免无附加值的重复性工作,同时为经理和主管提供工作场所的可视性,为员工营造更安全的工作环境。”
在Vocollect语音解决方案中,系统向员工提供货盘标签,员工向系统说出并接收语音提示,提示指引他们走到正确的拣选位置。走到位置时会通过校验码验证位置正确与否——消除员工对位置的疑虑。然后,语音系统提示员工拣选多少箱货物,员工需要向系统重复拣选的数量。
Vocollect语音解决方案自动化的特点,使得史威士的员工能在较短的时间内完成培训。现在,为新员工设置语音模板只需要10分钟,新员工进行产品系列的培训也只需要20分钟。与此相反,使用旧系统时,员工需要花费长达两周的时间进行培训,才有信心独立完成拣选任务。
成效
无缝集成的系统交付客户订单更加准确迅速
Vocollect语音解决方案的实施建立起一个自动化系统,能减少90%的按箱拣选误差,同时解决产品标识问题,而这曾是阿彻菲尔德仓库的一个重大挑战。使用纸张系统时,员工在仓库中需要识别400种不同的产品——其中一部分产品的包装十分相似,如百事可乐(Pepsi®)和百事极(Pepsi Max®)。史威士员工的生产力也得到了提升,尤其是在产品补货流程,拣选速率的提升高达20%左右。
Vocollect语音解决方案提供的实时可视性能够查看每个员工班次,根据新系统提供的准确性和生产力数据,管理层现在能够清晰地确定每一位员工正在拣选的产品,拣选速率以及完成了多少工作。经理们以前需要手动检查每位员工每天完成的纸张订单,而现在只需要按下按钮,就能随时访问任意一位员工的综合生产力报告。
阿彻菲尔德配送中心经理Nathan Lucinsky也在订单完成的过程中见证了更高的准确性。”我们现在可以在一天开始的时候计算出工作量需求,然后据此信息分配空闲的劳动力,而不需要等到一天结束的时候才知道还有多少工作未完成,仍需继续。新系统使我们在向客户交付时更为准确。”Lucinsky说道。
史威士认为Vocollect语音解决方案带来的最大益处是能与仓库管理系统无缝集成。作为实施语音的结果,他们能够激活更高效准确的实时补货系统,对拣选面进行更强的批次控制,同时为员工提供更安全的工作环境。
安全操作
语音非常适合史威士配送中心的操作运营,因为语音能释放双手,允许操作员自由拣选,相比之下纸张技术要求用手处理纸张、扫描仪或标签。司机也不需要在驾驶时查看拣选列表,而是通过无线蓝牙耳机接收所有指令,不会分心。
“工作场所的安全性是首要的——我们需要保证员工在安全的环境内工作。在旧的系统下,叉车操作员在仓库内驾驶车辆时常常低头查看拣选列表。而在新的系统下,没有纸张,所以他们抬起头,环视前方确保安全才驾驶通过。”阿彻菲尔德配送中心经理NathanLucinsky强调说。
全面自动化
史威士阿彻菲尔德配送中心并不是在实施Vocollect语音解决方案中的唯一赢家。效率、生产力、可视性和安全性的提升增强了站点的供应链整体绩效——这个优势最终传递给客户,客户也在更迅速、准确的交付中获益。
史威士阿彻菲尔德的员工也对解决方案十分满意,他们认为经理的投资很有价值,使他们能够使用最先进的技术,从而使工作更加简便、安全。
鉴于阿彻菲尔德的成功,澳大利亚史威士物流及客户服务总经理Ian Gatenby计划在全国范围内推出Vocollect语音技术。“我们希望把在阿彻菲尔德看到的优势推广至我们的整个网络。理想情况下,阿彻菲尔德站点的拣选标准将会成为澳大利亚的拣选标准。我们已经看到了一系列的生产力、质量和安全性的提升。更重要的是,我们还看到了为客户带来的好处。在阿彻菲尔德,我们的体验非常棒,我强烈建议在我们所有的配送中心使用这个技术。我认为,这是我们成为最佳实践工作场所道路上的又一个里程碑。”Gatenby说道。
语音解决方案的成果
目标
–Vocollect语音技术全面替代纸张的运营
–提升拣选效率及准确率
–提升生产力
–为经理和主管提供工作流程可视性
–为操作员提供更安全的工作环境
应用范围
–按件/按箱拣选
安装
–Vocollect语音与史威士企业资源计划(ERP)系统(SAP®)无缝集成
–Vocollect Talkman®A500移动计算设备
–Vocollect SRX2无线蓝牙耳机
成果
–按箱拣选误差下降90%
–拣选速率提升约20%
–培训时间减少,同时生产力提升
–语音解决方案“释放双手与双眼”的特点, 大大提升了员工的满意度
–实时监控与管理